Collectie: Joostenberg Estate

 

Joostenberg is een 5e generatie familiebedrijf gelegen in de wijk Muldersvlei in Stellenbosch. Ze hebben altijd traditionele gemengde landbouw beoefend, maar zijn in de loop der jaren uitgebreid. Joostenberg is van oudsher een klein familiebedrijf dat onder meer wijn produceert. De druiven werden te koop aangeboden aan de coöperatie in Paarl. In 1999 hervatte Tyrrel echter de wijnbereiding. Hij liet zich inspireren door de biologische wijnen in Europa. Tyrrel legt de focus op Chenin voor wit en in het rood mag Syrah de baas zijn. Pure, evenwichtige wijnen met een mediterraan karakter, vol van smaak maar niet teveel!

Managementpraktijken zijn gericht op het produceren van fruit dat zowel expressief is voor het gebied (het terroir) als van een zeer hoge kwaliteit voor de wijnbereiding. Al onze wijngaarden worden biologisch geteeld om invloeden van buitenaf op de groeiwijze en daarmee de smaak van de druiven te minimaliseren. Evenzo worden veel van onze wijngaarden droog bewerkt (geen irrigatie) in de overtuiging dat de toevoeging van irrigatiewater een belangrijke wijziging van het terroir is. Waar irrigatie wordt gebruikt, zijn we erg voorzichtig om de verleiding te vermijden om irrigatie simpelweg te gebruiken als een hulpmiddel om de opbrengst te verhogen.

We boeren op twee aangrenzende boerderijen gelegen in de zuidwestelijke hoek van de Paarl-wijn-appellatie. Dit gebied staat van oudsher bekend als Muldersvlei en de grens tussen de appellaties Paarl en Stellenbosch loopt erdoorheen. De Stellenbosch-kant van de grens (dichter bij de Simonsberg-bergen) herbergt vele bekende wijnhuizen zoals Kanonkop, Warwick en La Bonheur. De Paarl-kant is minder bekend, en veel van deze boerderijen beoefenen nog steeds gemengde landbouw.

 

 

5 producten
  • Joostenberg “Die Agteros” - Chenin Blanc 2019
    Normale prijs
    €15,50
    Aanbiedingsprijs
    €15,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Joostenberg Family Blend - Red 2018
    Normale prijs
    €12,50
    Aanbiedingsprijs
    €12,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Joostenberg Myburgh Bros Red - Cinsault 2019
    Normale prijs
    €11,50
    Aanbiedingsprijs
    €11,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Joostenberg Myburgh Bros ‘Hannepoot‘ - Moscatel 2018
    Normale prijs
    €12,50
    Aanbiedingsprijs
    €12,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Joostenberg Fairhead - White Blend 2019
    Normale prijs
    €13,50
    Aanbiedingsprijs
    €13,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht